ملفات مجانين · اضطرابات ومشكلات نفسية
البدانة والنحافة
مقالات علمية وتثقيفية يكتبها أطباء ومعالجون ومختصون، مرتّبة في ملفات. اختر الملف أو الكاتب أو السنة، أو ابحث في العناوين.
الأطعمة فائقة المعالجة ط.ف.م والصحة العامة
منذ آلاف السنين وحتى يومنا هذا يسعى البشر إلى تغيير الطعام لإرضاء الأذواق. تشير المصادر التاريخية إلى أن هذه العملية بدأت في أمريكا الوسطى حيث كان السكان يطبخون حبات الذرة في محلول…
الدماغ والشهية
ما يعلمه الجميع هو أن الاضطرابات النفسانية تؤثر على شهية الإنسان للطعام، وليس من المبالغة القول بأن لا يوجد تقييم طبنفساني لأي مراجع دون الاستفسار عن الشهية والوزن. الهدف النهائي…